Phoenix Sweets - Sweet Baking Blog

童真/可愛其實都是抽象的形容詞, 我們嘗試用蛋糕設計將他們變成實物。

繽紛的蛋糕一定是小朋友生日派對的焦點。

我們因為作品風格及版權考慮，不接立體公仔以及卡通人物的訂單，但小朋友蛋糕一直都是我們做得最多的種類喔。

網上商店的指定款式都是我們設計及製作經驗的累積, 讓大家在一至兩個星期前都可以訂購這些漂亮的作品。

其實每一個指定款式, 我們團隊都花過了數個星期的設計及嘗試製作, 在做出可以推出巿面的最終定案前, 中間都花盡心機去試做不同的方案。所以網上商店賣的, 每一個都是心血結晶。

以下介紹幾款我們的熱門設計，記得網上商店上的指定款式，要提前一至兩個星期訂購。

【Little Animal蛋糕】

最受大家歡迎的，一定是Little Animal系列:

造型可愛的小動物曲奇，配著繽粉的立體曲奇裝飾。這個款式也有粉紅色，共有四款不同的口味可以選擇，詳細資料可以到這裏看: https://goo.gl/ZorlIZ

+$200升級至Rainbow Vanilla蛋糕的選項也很受歡迎呢:

【Sweet Dream】

小朋友快樂甜睡的時候，就是爸爸媽媽最幸福的時間:

暫時有粉藍粉紅這兩款，詳細資料可以到這裏看: https://goo.gl/4RcSiL

【Cotton Candy / Classic Unciorn】

這個作品除了小朋友生日受歡迎，大人生日也是很熱門的，造夢無分年齡嘛！

詳細資料可以到這裏看: 

Cotton Candy: https://goo.gl/8ylFBf

Classic Unicorn: https://goo.gl/meYqqK

【Mermaid Cake / Dinosaur】

小朋友大個了便開始有自己的主見，這兩款主題蛋糕都是他們喜歡的主題!

詳細資料可以到這裏看: 

Mermaid Cake: https://goo.gl/YyyMSt

Dinosaur Cake:  https://goo.gl/a613JE

【Carousel Fondant Cake】

旋轉木馬也是一個很受歡迎的主題蛋糕(https://goo.gl/2Hs6JK):

因為這款是翻糖蛋糕(Fondant Cake)，蛋糕外層再有翻糖層包著，所以會較重身。蛋糕及木馬的裝飾及油金做了較法式的風格，較有氣質及高貴。

也有兩層的款式:

【Party Little Sweets / 派對小甜點】

蛋糕以外，其實一系列的小甜點也很受歡迎，一個小朋友生日派對總要有不同種類的Finger Food，才夠滿足熱鬧呢!

最受歡迎的Mini Cupcake (詳細資料: https://goo.gl/GpZVUJ):

更可以訂Cupcake Tower，下層放Mini Cupcake，上層放蛋糕(詳細資料: https://goo.gl/0Rxzfr):

回禮曲奇:

也可以訂購曲奇，讓賓客可以當紀念品(詳細資料: https://goo.gl/A67RaC):

(詳細資料: https://goo.gl/D8Xxcz):

也有Macaron及Marshmallow Pop，種類真的很多:

Macaron (詳細資料: https://goo.gl/IagMZS):

Marshmallow Pop (詳細資料: https://goo.gl/nUeUN2):

記得指定款式都可以在網上商店直接訂購，我們每個訂單都需要時間準備，請提前一至兩個星期訂購。

By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: https://shop.phoenixsweets.com
*Website: http://www.phoenixsweets.com