Sugar Rose Cake

我們可以加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$400) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕兩層分別是8"及6"直徑，每層重量及參考份量:

• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

小象Sophie蛋糕(2層版)

我們可以把英文名字及祝福語句(最多20個英文字母)放到小糖牌，再放到蛋糕前，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕上的波點顏色可以選:

• 粉藍
• 粉紅
• 金色(特別版) +$200

蛋糕兩層分別是8"及6"直徑，每層重量及參考份量:

• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Vintage Ribbon Cake (2 tiers)

Perfect for celebrating birthday and anniversary.

The flavour of the surface butter cream is in Vanilla Flavour.

• Earl Grey (layered with rose butter cream and rose petals)
• Mixberry (Vanilla cake layered with mixed berries butter cream and mixed berries jam)
• Lemon (Vanilla cake layered with passion fruit butter cream and lemon curd)
• Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (+$400)

Flower Garden Cake

以朵朵精心揀選的食用乾花，設計出充滿優雅的蛋糕作品，適合作結婚、生日及周年慶祝蛋糕。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

考慮到作品比例，這個款式只可以選擇6"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Chocolate Eclipse蛋糕

最簡約的設計，特出了優質食材的美味。黑朱古力口味牛油蛋糕，配朱古力牛油忌廉，頂層放上時令水果及食用乾花。

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌再放在蛋糕 上，總共不超過20個英文字母。

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

蛋糕上的水果會因應時令及貨源而改動，恕未能提前通知，留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前1至2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

牛油忌廉蛋糕 - Lambeth Piping Cake (2層版)

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。蛋糕上的水果會因應時令及貨源而改動，恕未能提前通知，留意網上商店的圖片只作參考用。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$400) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的牛油忌廉(Butter Cream)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 (參考圖這個是4"的迷你蛋糕):

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Pastel Swirl

很適合作寶寶性別揭曉慶祝，亦可作小朋友的生日、百日宴、滿月以及Baby Shower。

我們可以加上小糖牌，加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)
• 我們提供免費升級作性別揭曉蛋糕，內裏的雲尼拿蛋糕可以因應小寶寶性別將顏色調作粉藍或粉紅。

指定款式的牛油忌廉(Butter Cream)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Mermaid Cake (人魚蛋糕)

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$400) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕兩層分別是8"及6"直徑，每層重量及參考份量:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

壽宴蛋糕 (松鶴延年) (兩層)

以 Phoenix Sweets 的精緻「壽宴蛋糕 (仙鶴圖案) (兩層)」為您生命中最珍貴的時刻增添色彩，這款蛋糕完美結合了東方優雅與手工藝術品的工藝美學。這個精心設計的兩層蛋糕飾以精緻的仙鶴與壽桃圖案，象徵長壽與活力——是一份致敬敬愛長輩的完美禮物。

此蛋糕體現了奢華，由頂級食材製作，包括日本麵粉、韓國白糖及美國進口雞蛋，確保味道濃郁而精緻，絕不妥協品質。憑藉標誌性的「少甜」口味，專為講求細膩而不偏甜的味蕾而設計，帶來低調奢華的享受。

「壽宴蛋糕」不僅以其華麗的外觀令人著迷，更以極致的味道為人帶來全方位的感官體驗。每一口都是傳統與愛的彰顯，無論是人生大事、貼心贈禮，還是讓家人聚會更添意義的糕藝選擇均顯得無可挑剔。立即於 Phoenix Sweets 香港網店預購，確保您的下一次慶祝活動擁有這款獨特的主角。

此蛋糕由 Phoenix Sweets 以細膩工藝與優選材料製作，帶來自然濃郁的風味，兼具視覺與口感的雙重享受。我們提供以下多款經典蛋糕與頂級手工牛油忌廉夾心搭配供您挑選：

• 伯爵茶：層層玫瑰牛油忌廉夾心配以芳香玫瑰花瓣。
• 雲呢拿：經典之選，搭配混合莓果牛油忌廉與豐富的混合莓果醬。
• 檸檬：清新的選擇，配以熱情果牛油忌廉與酸甜檸檬醬。
• 朱古力：濃郁厚實的朱古力蛋糕配以幼滑朱古力牛油忌廉。
• 彩虹雲呢拿（額外收費：HK$400）：色彩繽紛的蛋糕層，熱情果牛油忌廉配檸檬醬，帶來視覺與味覺的雙重享受。

在 Phoenix Sweets，我們以精心打造的奶油蛋糕為傲，以細滑的奶油霜達致甜度與天然風味的平衡。不同於量產的連鎖店蛋糕，我們的產品口感紮實濃郁，且在室溫下穩定數小時而不失品質。無論是小孩還是長輩，我們的蛋糕都能讓各年齡層的食客滿意，為您傳遞無限驚喜與感動。

參考圖片中的兩層直徑：6" + 4"

提供兩款尺寸選擇：

• 8" + 6"(每層直徑）
• 6" + 4"

Vintage Ribbon Cake (2 tiers)

Perfect for celebrating birthday and anniversary.

The flavour of the surface butter cream is in Vanilla Flavour.

• Earl Grey (layered with rose butter cream and rose petals)
• Vanilla (layered with mixed berries butter cream and mixed berries jam)
• Lemon (layered with passion fruit butter cream and lemon curd)
• Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (+$400)

Cinnamoroll Inspired Character Theme Cake (2 Tiers)

Turn Sweet Dreams into Reality with Phoenix Sweets 🎂✨

Make every special occasion truly magical with a bespoke creation designed to bring your favourite character-inspired themes to life. Perfect for birthdays, 100-day celebrations, or heartfelt surprises, this cake combines artisanal craftsmanship, vibrant imagination, and the finest ingredients to delight both taste buds and hearts.  

Design & Customisation

Our Character Theme Cakes feature creative designs inspired by the colours, styles, and iconic elements of your favourite characters.  

• Copyright Note: In view of copyright, please note that we do not manufacture 3D character figure toppers.  
• Themed Accessories: We can provide the franchised character night light shown in the reference picture for an additional $180.  
• Personal Touch: Customers are more than welcome to prepare their own character figures to be used as cake toppers for a truly personalised centrepiece.  

The Phoenix Edge: Recipe & Ingredients

Beyond aesthetics, every Phoenix Sweets cake delivers a rich, substantial texture that sets us apart from typical airy sponge cakes. Following our signature "Less Sweet" recipe, we use premium natural ingredients tailored for a sophisticated palate:  

• Victoria Sponge Base: A traditional, moist, and dense cake that provides a much richer experience than mass-produced alternatives.
• Premium Ingredients: We use Valrhona chocolate, fair-trade tea leaves, and 100% natural fruit purees with no artificial flavourings.  

Choose from our delectable flavours:

• Earl Grey: Infused with tea leaves and layered with organic rose water buttercream and rose petals.  
• Vanilla: A classic favourite with mixed berries buttercream and luscious homemade jam.  
• Lemon: A zesty delight paired with passion fruit buttercream and tangy lemon curd.
• Chocolate: A rich, bittersweet chocolate cake with creamy chocolate buttercream.  
  
• Rainbow Vanilla: Vibrant colourful layers with passion fruit and lemon curd filling (additional HK$400).  

Size & Portions

We offer two standard sizes for this design:  

• 8" + 6" (Double Tier): Approximately 30-32 servings.  
• 6" + 4" (Double Tier): Approximately 12-18 servings.  

Important Logistics

• Lead Time: Standard celebration cakes require 1-2 weeks for handcrafting.
• Delivery: We use experienced van drivers to ensure your delicate cake arrives safely. 
• Cake Care: For the best taste and texture, take the cake out of the fridge 3 hours before serving. 

For the most up-to-date pricing and available designs, please check: shop.phoenixsweets.com.  

Lambeth Piping 性別揭曉蛋糕——以優雅藝術迎接生命新一章

在每一個注定難忘的重要時刻，值得以美麗的儀式迎接新生命的來臨。Phoenix Sweets 為您隆重推出Lambeth Piping 性別揭曉蛋糕，以經典手工技巧糅合當代美學，成就香港性別揭曉派對的最佳驚喜蛋糕之選。

蛋糕表面以粉紅及淡藍色手工擠花裝飾，層層細膩，寓意著爸媽對小生命將要公開秘密的甜蜜期待。每一朵小花都經過精心設計與烘焙，拼湊成夢幻又浪漫的氛圍，讓性別揭曉的那一刻成為至親分享的珍貴回憶。您更可選擇將寶寶的性別密封於信封內交由我們處理，讓幸福的驚喜成為儀式感的亮點。

蛋糕特色

• 精緻手工擠花：每朵小花均以Lambeth歐式復古技法擠製，層層交疊，純手工演繹經典美學。
• 主題色彩設計：以粉紅與淡藍色搭建出性別揭曉的專屬主題，即使在派對合影中亦是絕美焦點。
• 甜美雲呢拿口味：外層選用香滑雲呢拿牛油忌廉，蛋糕體則為雲呢拿蛋糕，內層可配合揭曉內容填充粉紅或淡藍牛油忌廉，增添驚喜感。

為何選擇 Phoenix Sweets
作為香港高級蛋糕店，我們以極致手藝和用心服務聞名，致力於每一個蛋糕中注入藝術與情感。讓您的性別揭曉派對不僅甜蜜，更有格調。

立即於我們的網上商店訂購您的性別揭曉蛋糕，用精緻甜點見證最重要的家庭時刻，為新媽咪及親友添上無窮驚喜與幸福！

Phoenix Sweets 迷你2D 漫畫蛋糕 — 香港卡通生日蛋糕的終極體驗

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

亦有6"及8"直徑: https://shop.phoenixsweets.com/zh/products/butter-cream-cake-2d-comic-cake

踏進創意與甜點交織的夢幻世界，讓 Phoenix Sweets 手工製作的 2D 漫畫蛋糕為您的派對點亮驚喜！這款蛋糕完美適合各年齡層的生日慶祝，無論是活潑的小朋友還是保有童心的大人，都會被這件可食藝術品瞬間融化，臉上綻放歡樂笑容。

2D 漫畫蛋糕巧妙融合手繪卡通插圖與型格流行藝術風格，為甜品桌帶來如漫畫書頁般鮮明生動的躍動色彩。每一道線條、每分陰影與配色都經由細緻手工擠花勾勒，完美呈現獨有的二次元手繪效果，彷如漫畫主角般栩栩如生，讓人仿如置身彩色漫畫世界。

表面選用經典雲呢拿牛油忌廉，蛋糕口味可任您選擇：

• 伯爵茶（配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣）
• 雲呢拿（配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬）
• 檸檬（配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）
• 朱古力（配朱古力牛油忌廉）
• 彩虹雲呢拿（彩色蛋糕層配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）（+$200）

無論是創意派對、親子生日還是成人驚喜，Phoenix Sweets 的 2D Comic Cake 都能將您的慶祝儀式變成回味無窮的漫畫奇遇記，最適合追求獨特與驚艷的您！

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Phoenix Sweets 迷牛油忌廉蛋糕 – Smiley Cake — 香港卡通生日蛋糕

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

亦有6"及8"直徑: https://shop.phoenixsweets.com/products/butter-cream-cake-rainbow-smiley-cake

讓每一場慶祝更添繽紛色彩，盡顯童年奇幻與細緻品味。由 Phoenix Sweets 精工手作的笑臉蛋糕，靈感來自深受歡迎的 Jellycat 絨毛玩偶，是香港無論成人還是小朋友生日派對上的最搶眼主角！

蛋糕配上可愛的笑臉設計，給整個聚會帶來滿滿歡樂。頂部更點綴著趣緻蠟燭，每個細節均由專業蛋糕師手工打造，無論外形還是口感，都盡顯高級質感與卡通魅力。

彩虹笑臉蛋糕不分年齡，無論是生日、嬰兒派對或任何需要快樂氣氛的時刻，都能完美演繹絨毛玩偶蛋糕設計的可愛。「笑臉蛋糕」還可按你喜愛的口味和個人化設計打造，成為屬於你的獨一無二派對焦點。

用一口美味兼具視覺藝術的蛋糕，為人生重要時刻添上繽紛亮點！無論你想尋找「香港笑臉彩虹蛋糕」、「Jellycat 經典生日蛋糕」或「大人小孩都喜愛的開心笑臉蛋糕」，這款精緻手作蛋糕絕對為你締造難忘回憶。

外層牛油忌廉以香濃雲呢拿口味製作。蛋糕口味可選擇：

• 伯爵茶（配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣）
• 雲呢拿（配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬）
• 檸檬（配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）
• 朱古力（配朱古力牛油忌廉）
• 彩虹雲呢拿（色彩繽紛蛋糕層，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）（+HK$200）

立即預訂你的可愛生日蛋糕，讓 Phoenix Sweets 送上甜蜜歡樂，為你的下一個慶典添上幸福驚喜！

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Phoenix Sweets 迷你2D 漫畫蛋糕 (2層版) — 香港卡通生日蛋糕的終極體驗

踏進創意與甜點交織的夢幻世界，讓 Phoenix Sweets 手工製作的 2D 漫畫蛋糕為您的派對點亮驚喜！這款蛋糕完美適合各年齡層的生日慶祝，無論是活潑的小朋友還是保有童心的大人，都會被這件可食藝術品瞬間融化，臉上綻放歡樂笑容。

2D 漫畫蛋糕巧妙融合手繪卡通插圖與型格流行藝術風格，為甜品桌帶來如漫畫書頁般鮮明生動的躍動色彩。每一道線條、每分陰影與配色都經由細緻手工擠花勾勒，完美呈現獨有的二次元手繪效果，彷如漫畫主角般栩栩如生，讓人仿如置身彩色漫畫世界。

表面選用經典雲呢拿牛油忌廉，蛋糕口味可任您選擇：

• 伯爵茶（配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣）
• 雲呢拿（配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬）
• 檸檬（配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）
• 朱古力（配朱古力牛油忌廉）
• 彩虹雲呢拿（彩色蛋糕層配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）（+$200）

無論是創意派對、親子生日還是成人驚喜，Phoenix Sweets 的 2D Comic Cake 都能將您的慶祝儀式變成回味無窮的漫畫奇遇記，最適合追求獨特與驚艷的您！

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Phoenix Sweets 迷你2D 漫畫蛋糕 (2層版) — 香港卡通生日蛋糕的終極體驗

踏進創意與甜點交織的夢幻世界，讓 Phoenix Sweets 手工製作的 2D 漫畫蛋糕為您的派對點亮驚喜！這款蛋糕完美適合各年齡層的生日慶祝，無論是活潑的小朋友還是保有童心的大人，都會被這件可食藝術品瞬間融化，臉上綻放歡樂笑容。

2D 漫畫蛋糕巧妙融合手繪卡通插圖與型格流行藝術風格，為甜品桌帶來如漫畫書頁般鮮明生動的躍動色彩。每一道線條、每分陰影與配色都經由細緻手工擠花勾勒，完美呈現獨有的二次元手繪效果，彷如漫畫主角般栩栩如生，讓人仿如置身彩色漫畫世界。

表面選用經典雲呢拿牛油忌廉，蛋糕口味可任您選擇：

• 伯爵茶（配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣）
• 雲呢拿（配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬）
• 檸檬（配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）
• 朱古力（配朱古力牛油忌廉）
• 彩虹雲呢拿（彩色蛋糕層配熱情果牛油忌廉及檸檬醬）（+$200）

無論是創意派對、親子生日還是成人驚喜，Phoenix Sweets 的 2D Comic Cake 都能將您的慶祝儀式變成回味無窮的漫畫奇遇記，最適合追求獨特與驚艷的您！

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

這是一個較高身修長的設計，5"及7"直徑的重量與普通的6"及8"牛油忌廉蛋糕相若。

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream是雲尼拿口味，內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

A Classic, Reimagined (Earl Grey 2.0) We have taken one of Phoenix Sweets’ most beloved flavours and given it a refreshing upgrade. If you love the calming aroma of tea but crave a touch of fruity brightness, this is the cake for you.

The Flavour Profile: Floral, Fruity, & Aromatic We start with our substantial Victoria Sponge base, infused with premium Fair Trade Earl Grey tea leaves. We don't use artificial tea flavouring—we steep real tea to ensure a deep, authentic bergamot aroma.

The magic happens in the filling. We pair the tea sponge with a Lychee Rose buttercream that offers a delicate floral sweetness. To cut through the richness, we add a layer of our homemade Lychee Rose and Mixed Berries Jam.

• The Result: The tartness (zest) of the lychee and berries compliments the floral rose and the earthy tea notes. It creates a refreshing, appetizing finish that leaves you wanting another slice.

The "Phoenix Sweets" Texture Please note: This is not a light, airy chiffon cake. We use a traditional European Victoria Sponge with Butter Cream recipe.

• Texture: Dense, moist, and buttery.

• Sweetness: "Less Sweet" (少甜) — tailored for the Hong Kong palate to highlight natural ingredients.

Why Choose This Cake?

• Premium Ingredients: Fair Trade Tea, Natural Fruit Purees, and Homemade Jam.

• Elegant Aesthetic: A perfect centerpiece for birthdays, anniversaries, or sophisticated farewells.

• Safe & Natural: No artificial flavourings or preservatives.

Important Ordering Information:

• Lead Time: As an artisan creation, we require 1-2 weeks advance notice.

• Handmade: Each cake is hand-crafted; slight variations in the finish are a mark of its artisan nature.

• **Storage & Temperature**

  • Optimal Enjoyment: The cake is best enjoyed at Room Temperature (around 20°C). If consumed below 15°C, the texture of the butter cream will be severely affected, becoming firm and less enjoyable.
  • Same-Day Consumption: If you plan to serve the cake on the day of collection, you may simply store it in a cool, indoor, air-conditioned room (approx. 20°C).
  • Overnight Storage: For maximum safety, you may store the cake in the refrigerator. Keep the cake level at all times.
  • Avoid: Keep the cake away from direct sunlight, moisture, and heat when not in the fridge.

  **The Essential 'Warm-Up' Tip**

  If your cake has been refrigerated (including overnight), this step is crucial for achieving the perfect flavour and moist texture:

  • Warm-Up Period: Before serving, you must take the cake out of the fridge for at least 2 to 3 hours to bring it to room temperature.
  • Keep it Boxed: We strongly recommend allowing the cake to warm up inside its original box to protect it from moisture condensation.