創始人及蛋糕設計師 - Phoenix Hui

Phoenix Hui Founder, Cake Artist and Owner of Phoenix Sweets

Phoenix本來是一個充滿熱誠的業餘烘焙愛好者,閒時將自己的作品在網上分享。她在2013年正式經營網上蛋糕店,時至今日,她的烘焙天地包括了在荔枝角的持牌工作室,以及在中環大館的甜點展覽店。

Phoenix專注發展她的手藝,在藝術蛋糕的範籌不斷創新。每件由Phoenix Sweets出品的蛋糕都不只漂亮,更是一件充滿心機的作品。她努力發掘優質食材配合手作蛋糕的無限可能。

更多有關Phoenix事業上的資料,可以在Linkedin跟她聯繫: https://hk.linkedin.com/in/phoenix-hui-79ba85123